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▼2008年01月06日

人形町花乃蕎麦で酒を

080106-02.jpg 何度でも行きます(笑)

 つことで、今回は板わさと「やまたのおろち」という日本酒。ここの店で出す日本酒は、呑み味の切れが良くて私好みだな。そのかわり日本酒独特のコク(私的には“臭み”となってしまうのですが)が好きな人にはちょっと物足りないかもね。

 板わさも地元日本橋の名店「日本橋 加茂」と書いてあったけど、ネットで検索しても出てこないね。プリっとした歯ごたえがとてもおいしかった。私はわさびと醤油で頂いたけど、そのままでもおいしい。

 で、〆はいつも通りかけそばでした。ごちそうさま。

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