HAUT-GARDERE 1999
暖かくなると白ワインが呑みたくなる？買ってきたワインは「HAUT-GARDERE」というモノ。1999年だからもう10年熟成だね。
白にしては少し濃いめの色と呑み味で、なかなか美味しかった。シャブリみたいなキレを求める人にはちょっと向かないかもしれませんけど。
こうやって自転車で近所をフラフラして、サッとお酒を買って帰るってのはなかなかいいなぁ。この日は、茹でたフェットチーネをSBのカレー粉を軽くまぶして炒めたものと、ジャーマンポテトでワインをいただきました。
OLYMPUS XZ-1
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